Der Stammtisch wurde am 29.01.1981 in Pfeffertshofen gegründet.
Als die FF Pfeffertshofen 1980 Ihre Fahnenweihe feierte und es danach in Pfeffertshofen kein Treffen oder auch Stammtisch gab, beschlossen die damaligen Fahnenjunker (Nibler Willi, Lautenbacher Georg und Wittmann Hans) und der ehemalige Kommandant Dumann Michael einen Stammtisch zu gründen. Nach einigem Hin und Her bei der Namensgebung einigte man sich schon bald auf den Namen „Stammtisch Hump´n Stiaza“. Die Kameraden im Dorf beschlossen sich an jedem zweiten Donnerstag im Monat im Gasthaus Sichert zu treffen. Die meisten der mittlerweile schon über 40 Mitglieder stammen aus Pfeffertshofen oder den umliegenden Ortschaften. Aus dem Gedanken heraus sich untereinander auszutauschen bzw. zu unterhalten oder einfach eine Runde Karten zu spielen ist im Laufe der Jahre eine feste Einrichtung geworden. Auch die Mitglieder, die schon weggezogen sind (bedingt durch Heirat, Beruf, etc.) kommen immer gerne wieder zum Stammtisch. Für den Stammtisch Hump´n Stiaza bedeutet es aber auch bei verschiedenen Aktivitäten im Dorf mitzuhelfen. So sind die Mitglieder jedes Jahr dazu bereit das Dorffest und die Kirchweih zu organisieren. Auch bei der Dorferneuerung und Pflege/Erhaltung der Kapelle und des Spielplatzes sind verschiedene Mitglieder immer mit beteiligt. Aus den Erlösen von verschiedenen Festen und Vereinsfeiern sind in regelmäßigen Abständen der Kindergarten und auch die Ortskapelle finanziell unterstützt worden. Wir sehen den Stammtisch nicht nur um zu feiern, sondern auch um das örtliche Dorfleben aktiv mitzugestalten.
In diesem Sinne wünschen wir uns allen noch viele gute, gesunde und gemeinsame Jahre in unserem Stammtisch!
Möge die Kameradschaft und der Zusammenhalt auch weiterhin so fest bestehen.